老式花生酱饼干

奶奶花生酱饼干的完美配方

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你是吃着自制花生酱饼干长大的吗?我妈妈做的，我们都很喜欢。我的女儿们现在喜欢和我妈妈在一起，烘焙各种各样的美食，学习她的烹饪秘诀。这是独一无二的优质时间。

我丈夫最喜欢的饼干是花生酱，所以我偶尔请他吃一些自制的。他妈妈在他长大的时候给他做的，所以对他来说有点怀旧。我也喜欢他们，所以这肯定是一个双赢的局面。

你可以用奶油或酥脆的花生酱做这道菜。我用了奶油。

你可能会想把它们送人或藏起来，因为如果它们在显眼的地方，你会想吃得太多。至少我们家是这样的。

这是我最喜欢的食谱，来自我们家的一个朋友，他是一个很棒的面包师和厨师。这些不是生酮饼干，尽管花生酱含有大量蛋白质。这是很好的老式饼干，就像奶奶以前做的一样。

老式花生酱饼干

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产量:60个饼干(大约)

作者:安吉@山脊明信片

准备时间:2小时10分钟烹饪时间:45小时总时间:47小时10米

这些花生酱饼干和奶奶以前做的一模一样。这个食谱使用的材料可能已经在你的橱柜里了，它会让你回忆起童年烘焙饼干的美好回忆。

成份:

• 一杯黄油或人造黄油，软化
• 一杯花生酱(我用的是奶油)
• 1杯糖
• 一杯包装牢固的红糖
• 2个鸡蛋，打匀
• 1汤匙牛奶
• 2 /2杯普通面粉(我用白色的百合）
• 2茶匙小苏打
• 1/2茶匙盐
• 1茶匙香草精

产品说明:

如何制作老式花生酱曲奇

1. 奶油黄油和花生酱混合机．慢慢加入1杯糖和红糖。搅拌至松软。加入鸡蛋和牛奶，搅拌均匀。
2. 把干的材料(面粉，苏打水和盐)放在一个中等大小的碗里，逐渐加入奶油混合物，充分搅拌。加入香草精搅拌。
3. 盖上盖子，冷却2 - 3小时。
4. 面团形状1 1/4 - 1 1/2″球使用饼干勺．将3″分开放置在无油的容器上烤板．用叉子蘸糖，压在每个球的顶部，做一个纵横交错的图案。
5. 在375度烤10分钟。把饼干放在冷却架冷却。

注:

我改变了不同批次饼干的烘烤时间，它们都很好吃。如果你喜欢更软的，烤9分钟。如果你喜欢它们更脆一点，烤11分钟。

有帮助的小工具:

俯卧撑量杯

站式混合机

铲勺

卡路里

98.54

脂肪(克)

5.41

饱和脂肪(克)

2.42

碳水化合物(克)

11.36

膳食纤维(克)

0.39

净碳水化合物

10.97

糖(克)

6.59

蛋白质(克)

1.73

钠(毫克)

109.62

胆固醇(克)

14.35

//www.pikemultimodal.com/2019/10/old-fashioned-peanut-butter-cookies.html

花生酱曲奇食谱

饼干，甜点，安慰食物

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