真的很好的拇指指纹饼干食谱

你会爱上这些经典的拇指指纹饼干

非常好的拇指指纹Cookies

为了方便你，这篇文章包含了会员链接。完全
披露去在这里．

吃拇指指纹饼干是我成长过程中最美好的回忆之一。我们有
一家当地的面包店，总是展示各种美丽的颜色，我可以
从不抗拒。我最喜欢的是春天的那种，有粉色，绿色，还有
黄釉，但它们都有同样美味的味道。

最近几年，我喜欢在12月和女儿们一起度过一个烘焙日
还有我妈妈，有时还有我侄女。我们喜欢烘焙的东西之一就是好吃的
老式的指纹饼干。去年我做了一些好吃的
红丝绒百味派．

不可否认，我吃了太多这种小宝贝。它们太容易爆开了
放进嘴里，尽情享用吧。他们是如此的好!这是无法抗拒的
他们。(另一个我爱吃的饼干是
老式花生酱饼干。）

我们用了一个古老的食谱
南方生活食谱
但我加了一点杏仁提取物做了些调整。我认为是
比以往任何时候都好!

关于指纹cookie的一些有趣事实:

1. 指纹cookies起源于哪里?
   许多人认为它们最初是在波兰、瑞典或英国制造的
   欧洲的犹太人社区。
2. 在瑞典，传统上是用覆盆子果酱做的。的
   用他们的拇指捏出果酱的凹痕。的
   它们的瑞典名字是“hallongrotta”，意思是“覆盆子”
   洞穴”。
3. 它们也被称为黄油球、燕窝和波兰茶
   蛋糕。
4. 人们认为它们起源于19世纪的某个时候。

这是这些美味的小饼干的食谱。他们是超级
做起来很简单，你可能有所有的原料
储藏室。

产量:大约36个饼干

作者:安吉@山脊明信片

打印

与图像
没有图像

非常好的拇指指纹Cookies

这些不可抗拒的拇指指纹饼干很快就会成为你的最爱。
它们很容易做，而且受到大家的喜爱。非常棒
礼物。

准备时间:10分钟烹饪时间:20分钟冷却时间:1小时总时间:1小时30米

成分

面团的原料

• 1杯软化的黄油
• 2/3杯糖
• 2个蛋黄
• 1/2茶匙香草精
• 1/2茶匙杏仁精
• 2又1/4杯普通面粉
• 1/4茶匙盐

釉料

• 2杯筛过的糖粉
• 3到4汤匙牛奶
• 1/2茶匙香草精
• 几滴食用色素。我用这个来表达强烈的颜色:
  浓缩食用色素
• 洒
  (可选)

指令

饼干面团

1. 奶油黄油，逐渐加入糖，以中等速度搅拌
   电动搅拌机，直到混合物轻和蓬松。
2. 一次加入一个蛋黄，每次加入后充分搅拌。
3. 加入香草精搅拌。
4. 把面粉和盐混合在一个中等大小的碗里。慢慢加入
   奶油混合物。拌匀。
5. 将面团冷藏至少一小时。
6. 将冷冻面团捏成1个″圆球。
7. 将2″分开放置在无油的饼干盘上。
8. 将饼干球轻轻压平，然后用拇指按压每块饼干
   留下足够大的凹痕，以便结冰。
9. 在300°的温度下烘烤20到25分钟。不要棕色。
10. 在铁丝架上凉快。
11. 用勺子在每块饼干中加入1/2茶匙的釉
    凹痕。

釉

1. 把所有材料混合均匀。
2. 加几滴
   食用色素
   如果需要。
3. 用勺子舀大约1/2茶匙到每块饼干上。
4. 注:如有需要，可选用草莓或覆盆子
   蜜饯做釉。如果有的话，烤15分钟，
   用勺子舀上蜜饯，再烤5分钟。

推荐产品:

浓缩食用色素

站式混合机

铝制饼干板

创建使用
食谱生成器

烘焙快乐!如果你做这些指纹饼干，请告诉我你是怎么做的
喜欢他们!